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Essa semana
tivemos o dia dos avós. Tem um período maravilhoso da nossa vida, chamado
infância, que passávamos semanas inteiras na casa dos avós. Rindo, brincando e
comendo muito bem, não é? Ê saudade...
Mas pra
matar um pouco a saudade, que tal relembrar uma das receitas clássicas desse
tempo? É claro que eu tô falando do delicioso, inigualável, douradinho bolinho
de chuva com canela e açúcar, hmmmm!
Confira os
ingredientes!
2 ovos
1 xícara de
chá de leite
2 xícaras de
½ de farinha de trigo
1 colher de
chá de fermento em pó
3 colheres
de sopa de açúcar
1 colher de
sopa de canela
Reuniu tudo?
Agora bora pro fogão!
Misture todos os ingredientes até que virem uma massa mole e homogênea. Depois, numa panela com óleo bem quente, vá colocando com uma colher bolinhas feitas com a massa pronta. Espere até que fiquem dourados para retirá-los.
O toque
final é polvilhar com canela e açúcar. Passe um Café Jandaia pra acompanhar
essa delícia e pronto. É só colocar seu filme preferido e saborear esse
casamento maravilhoso
Eu tô indo fazer isso agora, tchau!
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/bolinho-de-chuva-4d4061e8016a1c7766034f28.html
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