Bolinho de chuva da minha vó!

Bolinho de chuva da minha vó!

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Essa semana tivemos o dia dos avós. Tem um período maravilhoso da nossa vida, chamado infância, que passávamos semanas inteiras na casa dos avós. Rindo, brincando e comendo muito bem, não é? Ê saudade...

Mas pra matar um pouco a saudade, que tal relembrar uma das receitas clássicas desse tempo? É claro que eu tô falando do delicioso, inigualável, douradinho bolinho de chuva com canela e açúcar, hmmmm!

Confira os ingredientes!

2 ovos
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de ½ de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela

Reuniu tudo? Agora bora pro fogão!

Misture todos os ingredientes até que virem uma massa mole e homogênea. Depois, numa panela com óleo bem quente, vá colocando com uma colher bolinhas feitas com a massa pronta. Espere até que fiquem dourados para retirá-los.

O toque final é polvilhar com canela e açúcar. Passe um Café Jandaia pra acompanhar essa delícia e pronto. É só colocar seu filme preferido e saborear esse casamento maravilhoso

Eu tô indo fazer isso agora, tchau! 

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/bolinho-de-chuva-4d4061e8016a1c7766034f28.html

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